Омлет – страва смачна, ситна і досить проста. Приготувати її може кожен, а досвід у кулінарії при цьому не потрібний. При цьому кожна господиня хоче, щоб страва була цікавішою, апетитнішою.
В цьому випадку треба звернути увагу на додаткові інгредієнти. Наприклад, гарне поєднання вийде, якщо взяти горошок та бекон.
Складові
На 2 яйця слід підготувати:
- 1 скибочка бекону;
- 2 ч. л. оливкової олії;
- молоко – 1/2 скл.;
- вода – 1 ст. л.;
- 5 томатів чері;
- 2 ч. л. замороженого горошку;
- пучок зелені.
Як приготувати смачний омлет
- Для початку слід подрібнити бекон та помідори. Потім їх треба обсмажувати близько трьох хвилин на великому вогні.
- В окремій ємності потрібно змішати яйця з молоком та водою. Як тільки маса буде однорідною, можна додати трохи солі чи перцю.
- Потім заготовку слід вилити на розігріту сковороду з маслом.
- Зверху потрібно висипати горошок.
- Через 2 хвилини на яєчну основу треба викласти бекон та томати. Викладати їх краще на половину омлету. Другою половиною слід накрити начинку.
Перед подачею омлет треба посипати подрібненою зеленню.
Підписуйся на наш Telegram-канал