Роками між господинями не вщухає суперечка, як готується оселедець під шубою: з яйцями чи без. Розповідаємо, чи правильно додавати яйця до цього салату.
Як правильно готувати оселедець під шубою
Згідно з класичним рецептом, оселедець під шубою готується з яйцями. Список інгредієнтів такий: філе оселедця, картопля, морква, цибуля, яйця, буряк, майонез.
Першим шаром йде картопля, змащена майонезом, потім оселедець, далі цибуля, потім змащена майонезом морква, далі яйця, останній шар – буряк та майонез.
Однак, якщо вам не подобаються яйця в цьому салаті, можна не додавати, страва від цього нічого не втратить.