Трав’яні чаї не тільки мають відмінний аромат і смак, але також вважаються напоями корисними. Але щоб дійсно розкрилися всі властивості, важливо правильно заварити такий чай.
Напій можна приготувати на водяній бані. Для цього сухі трави потрібно залити холодною водою, потім рідину треба повільно довести до кипіння. Але простіший спосіб – просто залити чай окропом.
Тут важливо правильно розрахувати обсяг заварювання. На стандартний кухоль на 250 мл води треба взяти лише 2 чайні ложки трав’яного збору. Вода при цьому має бути гарячою – 80-95 градусів.
Але не потрібно відразу подавати чай та пити його. Він має настоятися близько 15-20 хвилин. Якщо використовуються для заварювання коріння або плоди, можна дати напою настоятися довше.
При цьому не треба залишати готовий чай наступного дня, інакше всі корисні властивості з нього вийдуть.
Якщо хочеться зробити смак яскравішим та цікавішим, то можна додати часточку лимона або чайну ложку меду. Цукор лише зіпсує напій.
