Зимові холоди можуть бути приємними та навіть корисними, якщо вони не тривають надто довго. Але що робити, якщо прогноз погоди не обіцяє потепління? У такому разі необхідно знайти спосіб зігрітися – особливо після тривалої прогулянки на свіжому повітрі.
Щоб забезпечити душевне тепло та затишок, спробуйте приготувати гарячі безалкогольні напої. Рецептом одного з них – на основі бананового молока – ми поділимося з вами сьогодні.
Але насамперед – про те, де взяти те саме бананове молоко. Якщо ви не змогли знайти його на полиці найближчого супермаркету, захопіть звичайні банани і молоко і приготуйте його самі.
Для приготування склянки бананового молока помістіть в чашу блендера очищений і нарізаний банан, додайте до неї 200 мл молока (можна використовувати 100 мл молока і 100 мл або 200 мл води), а потім збийте до однорідності і появи пишної молочної пінки.
Тепер, коли молоко готове, можна діяти далі.
- У каструлю невеликого розміру влийте 400 мл бананового молока, всипте чайну ложку ванільного цукру та киньте паличку кориці.
- На середньому вогні доведіть рідину до кипіння, а потім зніміть з плити і злегка остудіть (хвилин 10).
- Залишилося вийняти корицю, додати столову ложку меду, розмішати та наповнити напоєм чашки. Посипте бананове молоко меленою корицею та меленим білим перцем і поспішайте спробувати.