Якщо ви вважаєте, що приготувати смачний пиріг можна лише у духовці, то помиляєтесь. Апетитну страву такого типу можна створити на плиті. Йдеться про найніжніший банановий пиріг.
Рецепт бананового пирога
- Візьміть глибоку ємність і розбийте у неї одне яйце. Туди ж додайте щіпку солі та 80 грамів цукрового піску. Також бажано використовувати такий інгредієнт як ванільний цукор (1 ч. л.). Ретельно «обробіть» вміст ємності вінчиком.
- У суміш додайте молоко (150 мл), борошно (150 грамів), розпушувач (1 ч. л.) і олію (3 ст. л.). Після повторного перемішування вийде тісто майбутнього пирога.
- Далі треба підготувати банани. Наріжте два очищені плоди кружальцями. Отримані шматочки покладіть на дно сковороди, добре змащеною вершковим маслом. Залийте банановий інгредієнт раніше приготовленою борошняною основою.
- Поставте посуд на конфорку та увімкніть. Пиріг має готуватися на мінімальному вогні під кришкою протягом півгодини.
На виході вийде найсмачніший десерт, що відрізняється м’якістю та легкістю.
