Якщо хочеться здивувати гостей і домочадців смачною та ароматною домашньою випічкою, слід звернути увагу на цей простий рецепт кокосового печива. Частування виходить ніжним, хрустким.
Які продукти потрібні
- Вершкове масло, 200 г,
- Цукор, 200 г,
- Борошно, 280 г,
- Кокосова стружка, 130-150 г,
- Розпушувач та сода, 1/2 ч. л.,
- Молоко 30 мл.
Як приготувати печиво.
- Масло має бути кімнатної температури. Його слід розрізати на шматочки та збити з цукром у пишну масу за допомогою міксера.
- В окремій ємності потрібно з’єднати борошно з содою, розпушувачем, кокосовою стружкою. Потім суху суміш треба з’єднати з маслом. Наприкінці треба влити молоко.
- Тісто в результаті має бути м’яким, не липким. Його потрібно загорнути у харчову плівку та відправити на півгодини у холодильник.
- Потім потрібно сформувати печиво та викласти його на деко. Випікати десерт слід близько 20 хвилин за 150 градусів. Духовка має бути попередньо розігріта.
