Деякі господарки не можуть уявити традиційний новорічний стіл без деяких класичних страв. Тому деякі рецепти залишаються незмінними ще з минулого. Така класика завжди залишиться затребуваною та актуальною.
Як приготувати 2 класичні страви до новорічного столу
Бутерброди
Багато хто здебільшого готує класичні бутерброди з ікрою, однак і з рибою теж приготувати можна. Така страва буде теж досить непоганим доповненням до столу.
Приготувати бутерброди легко. Для цього потрібно заздалегідь залишити вершкове масло на кухні, щоб воно стало м’яким. На шматок батона наносимо шар масла, рівномірно його розподіляємо. Після цього кладемо шматок філе червоної риби (слабосоленої). Також не забуваємо про шматочок свіжого огірка. Ідеальна закуска до новорічного столу готова.
Фаршировані яйця
Якщо ви ностальгуєте за минулим, варто приготувати страву саме за цим рецептом. Пропонується взяти на десяток відварених курячих яєць не менше ста грамів шпрот. Рідину краще не зливати.
Яйця поділяємо на дві частини. Беремо жовтки. 50% змішується з подрібненими шпротами та рідиною з консервів. Відправляємо начинку у білки.
Решту жовтків пропускаємо через тертку і намагаємося ефектно присипати фаршировані яйця.
