Навесні в раціон просто вриваються дієтичні та вітамінні страви, які дозволяють взяти під контроль зайву вагу та уникнути авітамінозу. Але це не означає, що салат із морською капустою потрібно готувати лише навесні.
Потрібно:
- морська капуста – 400 г;
- морква – 2 шт.;
- насіння кунжуту до смаку;
- сіль, перець за смаком;
- часник до смаку;
- оливки.
Як готувати
- Злийте зайву рідину з маринованої морської капусти, помістіть у салатник.
- Моркву почистіть і натріть на тертці, змішайте з водоростями.
- Оливки (приблизно 20 штук на цю кількість інгредієнтів) розріжте на половинки.
- Часник пропустіть через прес або дрібно наріжте ножем.
- Насіння кунжуту підсушіть на сухій сковороді.
Змішайте всі інгредієнти, додайте за смаком сіль та спеції та подавайте до столу.
Не буде зайвим заправити салат оливковою олією.
