У спекотні літні дні хочеться знайти засіб, щоб охолонути. Відмінний варіант – домашнє морозиво. Такі ласощі не тільки смачніші за магазинні, але й менш шкідливі. При цьому готується дуже швидко та просто. Навіть людина без досвіду в кулінарії впорається із завданням лише за 5 хвилин.
Що для цього потрібно? Треба підготувати склянку будь-якого варення, але важливо, щоб воно не було надто густим. Продукт слід пробити міксером.
Далі треба взяти жирні вершки (500 мл). Попередньо їх на півгодини слід відправити у морозилку. Перед тим, як вилити в миску, потрібно збовтати упаковку з ними. Потім продукт слід пробити міксером. Повинні з’явитись м’які піки.
Наступний етап приготування полягає в тому, що два компоненти треба змішати. При цьому не треба переставати збивати вершки.
Збивати треба зовсім недовго.
Як тільки маса буде ретельно перемішана, її можна перекладати в контейнер і ставити в морозильну камеру на 6-8 годин.
Потім можна насолоджуватися смачним та натуральним літнім десертом.