Ароматні та повітряні оладки можуть добре доповнити раціон. Плюс такої страви в тому, що вона чудово поєднується з різними додатковими продуктами. Можна подавати оладки з фруктами, ягодами, а також з більш ситними начинками.
Які інгредієнти потрібні
- борошно – 350 г;
- дріжджі швидкодіючі – 1 ч. л.;
- вода – 320 мл;
- сіль – щіпка.
Окрім цього, бажано взяти цукор. Потрібно не більше двох ложок.
Як готувати оладки
- Для початку треба просіяти борошно та з’єднати його з дріжджами.
- Потім слід влити теплу воду, додати сіль та цукор.
- Масу потрібно ретельно перемішати та накрити рушником.
- У теплому місці тісто треба залишити на годину.
- Через цей час можна переходити до смаження.
Випікати оладки треба на попередньо розігрітій з олією сковороді. Смажити страву найкраще на середньому вогні.
