Не тільки більшість дітей, але і багато дорослих люблять їсти оладки на сніданок. Як ви могли помітити, ключове слово тут їсти, а не готувати. Вся справа в тому, що домогтися справді пишних оладок вдається далеко не кожній людині, яка стала до плити, навіть якщо за її плечима багаторічний досвід.
Щоб не покладатися на удачу в такому випадку, радимо вам дізнатися маленький секрет, завдяки якому ви зі 100% впевненістю зможете сказати, що страва вдалася.
Виявляється, секрет смачних і красивих оладок полягає у яйцях.
Перед тим як додати в тісто цей інгредієнт, вам потрібно відокремити жовтки від білків і збити останні за допомогою міксера, доки не утворяться пишні піки. Ось тепер їх можна перекласти в миску з іншими компонентами та перемішати.
Подавайте пишні оладки з медом, джемом або згущеним молоком. Смачного!
Підписуйся на наш Telegram-канал