Приготувати таке частування можна дуже швидко. Виходить воно завжди пишним, ніжним та дуже ароматним.
Складові
- кефір – 150 мл;
- сода – 1 ч. л.;
- олія – 100 мл;
- цукор – 150 г;
- яйця – 3 шт.;
- борошно – 250 г;
- какао – 10 г.
Як приготувати «Зебру»
- Спочатку розігріти духовку до 180 градусів, а далі можна зайнятися приготуванням тіста.
- Для початку треба з’єднати соду та кефір. Потім окремої ємності потрібно збити з цукром яйця. Маса має бути пишною. Після обидві заготовки слід з’єднати.
- Далі треба просіяти борошно і додати в тісто. Потім його треба поділити на дві частини. В одну частину слід додати какао. Якщо хочеться отримати більш насичений смак, слід попередньо розтопити плитку темного шоколаду і додати в другу частину тіста.
- Потім шарами викладати тісто таким чином, щоб маса нагадувала забарвлення зебри.
- Готувати пиріг слід близько півгодини.
- Перші хвилин 15-20 духовку відкривати не варто, а інакше є ризик, що частування в такому разі пишним не вийде.
