Зараз ідеальний час для того, щоб заповнювати дефіцит вітамінів і поживних речовин, що утворився. На допомогу прийдуть найдоступніші та найкорисніші продукти.
Як приготувати салат з кропиви та яєць
Продукти
- пучок свіжої кропиви;
- три відварені яйця;
- часточка часнику;
- половина пучка петрушки;
- кілька ложок сметани та сіль.
Метод приготування
Відразу варто відзначити, що кропиву варто збирати в екологічно чистому місці. Заздалегідь захистіть шкіру рук. Після того, як ви зібрали наш рослинний компонент салату, його відразу ж потрібно відправити в миску з гарячою водою на пару хвилин.
Потім відкидаємо кропиву на друшляк. Вимийте петрушку. Обидва види зелені варто підсушити та порубати ножем. Подрібнюємо і яйця.
Складаємо інгредієнти в миску, солимо та вводимо сметану. Корисний та смачний салат готовий до дегустації.
