Багато людей впевнені, що вершкове масло – це обов’язковий компонент бутербродів із червоною ікрою. Насправді закуску можна приготувати і без цього продукту.
Але йдеться не про розподіл ікри по нічим не намазаній скибочці батона. Намазка все ж таки потрібна. Просто в цій ролі має виступити не масло. Використовувати варто альтернативний компонент – просту у приготуванні суміш.
Як зробити намазку
Змішайте два терті інгредієнти: варені яйця і плавлений сир. Заправте масу сметаною і додайте щіпку солі. В результаті вийде суміш, яку потрібно намазати на скибочки батона. Далі слід покласти на ці бутерброди ікру.
Приготовлена страва буде гідно оцінена всіма людьми, що сидять за святковим столом.
Справа в тому, що звичайні бутерброди з ікрою, хоч і є апетитними, але навряд чи можуть здивувати гурманів. А ось оновлена закуска є зовсім іншою стравою.
Цікавий зовнішній вигляд нової версії бутербродів, ніжність, яскравий смак – все це, напевно, сподобається і домочадцям, і гостям.