Якщо ви любите десерти, то, напевно, вам хотілося відмовитися від шкідливих солодощів на користь більш корисних варіантів. У випадку печива це може виявитися складним завданням. У більшості випадків саме цей вид десерту є занадто шкідливим та калорійним. Тому варто звернути увагу на рецепт смачного та корисного печива.
Як приготувати печиво з пластівців
Продукти
- половина склянки пластівців;
- три курячі яйця;
- 50 г будь-яких сухофруктів;
- горіхи за бажанням;
- половина маленької ложки розпушувача;
- трохи меленої кориці.
Метод приготування
- Частину пластівців (половину) рекомендується довести до стану борошна, а другу частину залишити в початковому вигляді. У подрібнені пластівці вводять розпушувач і намагаються перемішати до однорідності.
- Далі потрібно просіяти одержану основу для печива.
- Сухофрукти перед приготуванням намагаються вимочити і висушити. Горіхи варто подрібнити до комфортного розміру.
- В окремій мисці злегка збивають яйця, а потім відправляють сухофрукти з горіхами. Подрібнені вівсяні пластівці з розпушувачем з’єднують із цільними та корицею, перемішують. Залишиться з’єднати вміст обох ємностей і ретельно перемішати.
Деко покриваємо шаром пергаменту, наносимо олію і викладаємо печиво. Готують десерт протягом 15-20 хвилин при 180 градусах духової шафи.
