Смачна запіканка з рису та курки – це чудовий варіант, коли хочеться урізноманітнити звичний раціон. Процес приготування простий. При цьому можна легко вдосконалити смак частування, якщо додати сир, а також подати страву з нарізкою зі свіжих овочів.
Складові
- рис – 150 г;
- твердий сир – 120 г;
- куряче філе – 300 г;
- сметана – 250 г;
- вода – 130 мл.
Крім цього, можна підготувати трохи солі, чорного меленого перцю, куркуми та свіжої зелені.
Як приготувати запіканку з рису та курки
- Філе слід нарізати на невеликі шматочки, змішати зі спеціями та залишити на 15 хвилин.
- У цей час треба відварити рис до напівготовності, а потім інгредієнти потрібно з’єднати та викласти у форму для запікання.
- В окремій ємності потрібно змішати сметану з водою, а потім суміш, що вийшла, треба вилити у форму, яку потім слід закрити фольгою і відправити в розігріту духовку на півгодини.
- Випікати страву слід за 180 градусів.
- Потім посипати запіканку тертим сиром і повернути в духовку ще на 10 хвилин, але вже без фольги.
