Смажена капуста вийде у рази смачнішою, якщо додати до неї незвичайний, але простий інгредієнт. Розповідаємо рецепт смачної смаженої капусти.
Як смачно посмажити капусту
Дрібно нарізаємо капусту, обсмажуємо на олії. За бажання можна додати моркву і цибулю.
Коли капуста стане м’якою, додаємо молоко (одна склянка на кілограм капусти). Це і той самий інгредієнт, що покращує смак капусти.
Далі накриваємо сковороду кришкою і тушкуємо до готовності. В кінці солимо, перчимо і додаємо шматочок вершкового масла.
Пиріжки, пироги, млинці, вареники з такою капустою будуть набагато смачнішими.
