Сніданок – це найважливіший прийом їжі протягом дня. Все ж таки від нього залежить самопочуття та настрій на весь день. Якщо звичні страви набридли і хочеться розбавити раціон, слід звернути увагу на манники. Це чудова альтернатива сирникам та оладкам.
Складові
Потрібно взяти 200 мл води і стільки ж молока, 140 г манки, половину чайної ложки солі та 2 ложки цукру. Також необхідно підготувати близько 40-50 г вершкового масла.
Як готувати
Спочатку треба зварити манну кашу. Вона має бути густою. Відразу бажано додати вершкове масло.
Потім треба зліпити невеликі оладки з маси, що вийшла.
Потім можна переходити до смаження. Готувати слід їх по 2-3 хвилини з кожного боку на розтопленому вершковому маслі та розігрітій сковороді.
Подавати частування краще гарячим з медом, сметаною чи варенням.
