Страви з сиру – одні з найулюбленіших, найпростіших і найсмачніших. Може тому їх часто готують на сніданок. Головне, щоб харчування було різноманітним – це корисно для здоров’я та настрою.
як приготувати запіканку з сухофруктами
Потрібно:
- сир (5-9% жирності) – 1 кг;
- яйця – 5 шт.;
- сметана – 200 гр;
- цукор – 200 гр;
- ванільний цукор – 10 гр;
- манка – 60 гр;
- апельсин – 1 шт.;
- родзинки – 100 гр;
- курага – 100 гр.
Як готувати
- Змішуємо сир, яйця та сметану, цукор звичайний та ванільний.
- У готову суміш додаємо манку, перемішуємо та даємо настоятися.
- Промиваємо родзинки та курагу і нарізаємо курагу маленькими кубиками.
- Натираємо цедру апельсина, додаємо в тісто разом з курагою та родзинками, перемішуємо та перекладаємо у форму для випікання, попередньо змащену вершковим маслом.
Випікаємо у розігрітій до 180 градусів духовці 45 хвилин.
До столу подаємо зі сметаною. Смачного!
