Зазвичай господині готують сирники у вигляді «шайбочок». Але чому б не поекспериментувати та не приготувати страву у вигляді кубиків? Тим більше, що така незвичайна форма дозволяє використовувати смачну начинку.
Страва не тільки набуде оригінального зовнішнього вигляду, але й виявиться вельми апетитною.
Приємно вражені будуть і члени сім’ї, і гості. Діти, напевно, попросять добавки, а дорослі – рецепт. Адже сирники-кубики, незважаючи на нестандартну форму, готуються дуже просто.
Рецепт сирників-кубиків
- Візьміть глибоку ємність і покладіть у неї 200 г сиру. Жирність продукту, що використовується, повинна становити від 5 до 9 відсотків. Туди ж розбийте одне яйце.
- Перемішайте вміст миски за допомогою виделки.
- Далі в ємність треба насипати три столові ложки борошна. Не забудьте використати сито.
- Після повторного перемішування вийде основа, з якої треба скачати декілька кульок. Повинно вийти 7-10 штук.
- За допомогою качалки (або просто руками) перетворіть кожну кульку на коржик. У її центр покладіть кружальце заздалегідь нарізаного банана. Потім обліпіть начинку з усіх боків, намагаючись надати сирнику форму кубика.
- Далі викладіть сирники на сковороду. Обсмажування кубиків із кожної грані має продовжуватися до появи золотистості.
