Як швидко приготувати малосольні огірки: простий спосіб

Приготувати цю ароматну закуску – справа проста. Впорається навіть той, хто ніколи навіть не намагався приготувати малосольні огірочки до столу.

Інгредієнти та пропорції

На кілограм огірків слід взяти півтори столові ложки солі, 6 зубчиків часнику, корінь хрону, кілька пучків свіжого кропу.

Спочатку овочі потрібно вимити, зрізати хвостики з них. Бажано також обдати окропом.
Потім треба викласти плоди у поліетиленовий пакет. Туди треба помістити рубаний хрін, часник, і навіть зелень, яку теж бажано попередньо нарізати.
Пакет потрібно зав’язати, весь вміст слід ретельно перемішати, щоб сіль та інші компоненти рівномірно розподілилися. Після цього огірки треба залишити на годину-півтори в холодильнику.
Відразу після цього можна подавати закуску до столу.