Манна каша – це смачна і ситна страва, яку багато хто звик готувати до сніданку. Але якщо смак став надто звичним, а раціон хочеться урізноманітнити, слід звернути увагу на новий варіант приготування класичної каші.
Складові
На 3 столові ложки манки потрібно взяти:
- 500 мл молока;
- 2 ст. л. цукру;
- 1/2 ч. л. кориці;
- 1 ч. л. вершкового масла.
Також треба підготувати близько 50 грамів родзинок.
Процес приготування
- Родзинки попередньо слід замочити у теплій воді на півгодини, а потім промити. Потім їх потрібно трохи обсушити, а потім можна приступати до приготування каші.
- Для цього молоко треба закип’ятити, а потім додати до нього цукор, корицю та родзинки. Після цього потрібно всипати манку. Усю масу потрібно ретельно перемішати, а потім варити на повільному вогні до загусання.
- Як тільки страва буде готова, треба вимкнути вогонь і дати каші настоятися кілька хвилин під кришкою.
- Перед подачею варто додати невеликий шматочок вершкового масла в манку.
