Какао – смачний та ароматний напій, який легко приготувати. Багато хто звик заливати какао-порошок окропом або гарячим молоком, щоб порадувати себе і домочадців зігріваючим напоєм. Але какао можна приготувати у рази смачніше, якщо звернути увагу на один простий рецепт.
Для цього на половину склянки какао-порошку слід взяти половину чайної ложки меленої кориці, щіпку солі та склянку молока. Крім цього, напій вийде цікавіше, якщо додати 90 г чорного шоколаду та 120 г цукру на таку кількість какао.
Як приготувати какао
- Шоколад слід натерти, а потім змішати з усіма сухими компонентами. Масу потрібно добре перемішати.
- Три столові ложки суміші, що вийшла, слід залити склянкою молока. Все це потрібно довести до кипіння, але не кип’ятити. Потім напій, що вийшов, можна розливати по чашках.
- Для більш яскравого та насиченого смаку можна посипати какао зверху невеликою кількістю тертого шоколаду.
