Смачно зварити дешеві макарони – завдання цілком здійсненне.
Як смачно зварити макарони
Варити необхідно у великій каструлі, води має бути багато.
- Доводимо воду до кипіння, солимо до смаку, додаємо ложку олії без запаху, всипаємо макарони. Навіть найдешевші не злипнуться.
- Не треба постійно помішувати, це зайве. Перший раз перемішуємо після закипання води, трохи згодом ще один раз.
- Готові макарони відкидаємо на друшляк, повертаємо в каструлю, додаємо шматочок вершкового масла, перемішуємо.
