Якщо ви любите ситну та смачну їжу, то поєднання грибів та фаршу вам однозначно сподобається. Обидва продукти допомагають швидко вгамувати голод на тривалий термін. До того ж, смакові поєднання теж виходять чудовими.
Як приготувати смачну страву з грибів та фаршу
Перелік продуктів
- 400-500 г м’ясного фаршу;
- 200-300 грамів грибів (краще печериць);
- цибулина середня;
- сіль, прянощі та олія для смаження.
Методика приготування
- Спочатку потрібно подрібнити цибулю та почистити печериці. Далі нарізаємо їх пластинами. Можна брати інші гриби. Якщо йдеться про лісовий продукт, то він потребує попереднього варіння.
- Після цього на сковорідці з олією обсмажуємо цибулю до м’якості.
- Слідом відправляємо гриби. Обсмажуємо їх упродовж п’яти хвилин. Настає черга фаршу. Після його введення страву солимо і додаємо прянощі.
- Вогонь виставляємо середній. Перемішуємо та чекаємо 15 хвилин. Прекрасна та ситна страва готова.
