Для багатьох бутерброди залишаються найзручнішим варіантом перекушування: таку їжу зручно брати із собою на роботу чи прогулянку. Проте щодо користі такої їжі залишаються питання.
Найчастіше бутерброди вкрай шкідливі для фігури та здоров’я. Тому потрібно знати про те, як зробити бутерброди корисними, зберігаючи при цьому їхній смак.
Які секрети можна виділити
Якісний хліб
Відмовляємося від популярних видів виробів – батона, білого та звичайного хліба. Корисним варіантом стане житній хліб або виріб із борошна грубого помелу.
Також звертайте увагу на склад продукту та його калорійність.
Жир
Не варто псувати бутерброди маслом, майонезом чи будь-якими іншими калорійними добавками. Як основа чудовим варіантом стануть хумус, нерафінована оливкова олія або натуральний йогурт.
Також можна приготувати перший шар із пюре стиглого авокадо.
Овочі
Багато хто здебільшого приділяє увагу протеїновим компонентам – ковбасі, м’ясу, рибі, сиру та іншим. А потрібно більше фокусуватися на овочах та зелені.
Ковбаса чи копчена риба – продукти шкідливі. А ось томати, огірок, салат, перець та інші “зелені” продукти дуже цінні та корисні.
