Незважаючи на те, що приготовлені вчора котлети з настанням дня, як і раніше, залишаються їстівними, їх смак і текстура, як не крути, вже не ті. Але це не означає, що вам потрібно відправляти у відро для сміття залишки обіду, яким вже кілька днів. Натомість спробуйте їх «оновити», скориставшись рецептом із цієї статті.
Для цього до котлеток потрібно додати такі інгредієнти (кількість вказана з розрахунку на 10 котлет):
- 2 помідори;
- 100 г сметани;
- 60 г твердого сиру;
- сіль та мелений чорний перець – за смаком.
Що потрібно зробити
- Котлети перекладіть на лист, який заздалегідь потрібно застелити пергаментним папером.
- Вимиті помідори наріжте на кружечки і покладіть шматочком на кожну котлетку.
- Тепер намажте м’ясні вироби з помідорами сметаною, а зверху посипте натертим сиром. Не забудьте додати сіль та перець.
- Відправте «оновлені» котлетки в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 10 хвилин. Страву можна діставати з духової шафи, як тільки сир розплавиться і набуде золотистого відтінку.
