Немає жодної необхідності варити буряки цілу годину, це можна зробити буквально за 10 хвилин.
Як швидко зварити буряк
Беремо буряк, ретельно миємо, проколюємо виделкою в кількох місцях.
Далі кладемо буряк у харчовий рукав чи поліетиленовий пакет, міцно зав’язуємо кінці та проколюємо (щоб не лопнув).
Пакет із буряком кладемо в тарілку і ставимо в мікрохвильову піч на 10 хвилин. Якщо потужність мікрохвильової печі менше 750 Вт, то на 15 хвилин.
Також можна покласти буряки (вимиті та проколоті виделкою) у глибоку скляну ємність, налити півсклянки води, накрити кришкою і відправити в мікрохвильову піч на 10 хвилин.
Потім вимикаємо мікрохвильову піч і залишаємо буряк усередині ще на 10 хвилин.