Приготувати варену картоплю просто. Але є проблема. Йдеться про чималу тривалість процесу. Створення гарніру може тривати 30 хвилин або навіть більше. А як вчинити кулінару, якщо він просто не має стільки часу на створення страви?
Швидкий спосіб приготування картоплі
Довести овоч до готовності можна за 5 хвилин. Для цього картоплю треба відправити не в киплячу воду, а в мікрохвильову піч.
- Спочатку потрібно помити картоплю. Позбавляти її шкірки не треба.
- Овочі треба покласти у пакет. Мішечок слід добре зав’язати. На пакеті потрібно зробити кілька маленьких отворів.
- У такому вигляді картоплю треба покласти в НВЧ-піч. Потім прилад треба увімкнути. Пристрій має працювати на максимальній потужності.
- Через п’ять хвилин смачна картопля у мундирі буде готова.
Так, приготування овочів у мікрохвильовій печі можна назвати «варінням» лише умовно. І все ж овоч буде доведений до повної готовності. І станеться це дуже швидко.
Вийде страва, яка за своїми смаковими якостями анітрохи не поступається вареній або запеченій картоплі.
