Британка все життя працювала кухаркою та із задоволенням поділилася з журналістами своїми “рецептами”.
У жовтні Едне Уолмслі “стукнуло” вже 107 років, її називають другою за віком жінкою на островах Туманного Альбіону. Перша ж – Етель Мей Катерхем, яка народилася 1909 року.
Уолмслі народилася у жовтні 1916 року. Освоївши в молодості професію кухаря, вона й пропрацювала їм усе життя у невеликому британському місті Грейт-Харвуд. У неї троє дітей, троє онуків та четверо правнуків. А живе жінка в будинку для людей похилого віку.
Головним рецептом довгого життя колишня кухарка вважає… добрий апетит. “Я ніколи не була голодною, мама смачно готувала, і я любила поїсти”, – стверджує довгожителька. Зберегти ж непогану пам’ять у ці похилого віку їй допомогли книги та кросворди. До сказаного працівники будинку для літніх людей додали, що ніколи не бачили місіс Уолмслі без чашки чаю в руках.
Що ж до рекордсменки – 114-річної Катерхем – вона найстаріша людина, яка нині живе в Сполученому Королівстві, і стала нею після смерті 112-річної Моллі Уокер, яка пішла з життя 22 січня 2022 року.
До Катерхем найстарішою людиною у Великій Британії вважалася Олів Бор, яка прожила 113 років і померла у 2017 році.
