Зелений чай є одним із найкорисніших напоїв у світі: він сповнений флавоноїдів, які можуть допомогти зменшити запалення, знизити рівень поганого холестерину та знизити шанси на серцевий напад чи інсульт, каже нам Гарвардська медична школа. Але чи означає це, що ви можете пити зелений чай перед сном. Однозначно ні, якщо ви хочете добре виспатися.
Чому не можна пити зелений чай перед сном?
Хоча в одній чашці кави втричі більше кофеїну, ніж у кухлі зеленого чаю (95 міліграм до приблизно 30), це не робить зелений чай напоєм, який можна вживати на ніч. Насправді, це те, що ви не повинні пити ввечері, так само, як ви не пили б чашку кави з кофеїном за годину або дві перед сном.
«Зелений чай перед сном був би не найкращою ідеєю, тому що в ньому, безперечно, є кофеїн», – каже дієтолог Сара Адлер , автор книги Simply Real Eating. «Будь-яка кількість призведе до того, що ваші наднирники та гормони будуть у більш пробудженому стані. Кращою ідеєю було б випити чашку-дві раніше вдень або опівдні».
Може, варто перестрахуватися і взагалі відмовитися від зеленого чаю?
Зелений чай цілком можна пити один-два рази на день. Однак ви можете обмежитися двома чашками, якщо у вас в анамнезі є камені в нирках, оскільки і зелений, і чорний чай містять високий рівень оксалатів, які можуть призвести до утворення більших каменів, за даними Національного інституту здоров’я. Однак майте на увазі, що це не надто поширене явище, особливо для тих, хто не схильний до утворення каменів у нирках.
Зелений чай природним чином багатий поліфенолами, які борються з раком, і він може навіть допомогти вам схуднути завдяки його здатності спалювати жир і прискорювати обмін речовин. Зелений чай також може допомогти захистити від хвороби Альцгеймера, деменції та Паркінсона (захворювання, які були безпосередньо пов’язані з пошкодженими нейронами мозку) за допомогою катехіну, сполуки, яка запобігає пошкодженню нейронів мозку внаслідок нещасних випадків або травм голови та природного погіршення стану. Ці катехіни також можуть вбивати бактерії, які викликають неприємний запах у роті. Вони також можуть боротися з поширеними вірусами, такими як грип.
У який час можна пити зелений чай?
“Зелений чай насичений амінокислотою L-теаніном, потужною сполукою проти тривожності та підсилення дофаміну, який відповідає за настрій”, – каже Мег Райлі, сертифікований тренер з питань сну в Amerisleep. Тож це, безперечно, може допомогти нам розслабитися під час стресових ранків (наприклад, коли ваші діти витрачають 30 хвилин на боротьбу з вашими зусиллями одягнути пальто, а ви запізнюєтеся на роботу).
«Теанін у зеленому чаї знижує рівень гормонів, пов’язаних зі стресом, таких як кортизол», – каже Райлі. «Це також допомагає розслабити активність нейронів у мозку, і дані показують, що вживання зеленого чаю протягом дня може покращити якість сну пізніше цієї ночі». Однак Райлі додає, що кофеїн в зеленому чаї все ще може бадьорити вас, тому важливо припинити його пити принаймні за дві години до сну.
Якщо в ньому мало кофеїну, чому я не можу пити зелений чай на ніч?
Це правда, що в зеленому чаї недостатньо кофеїну, щоб викликати у вас тремтіння, як у деяких любителів кави, але це не означає, що в зеленому чаї недостатньо кофеїну, щоб ви не спали вночі. Сьорбаючи трохи вранці, ви можете зарядитися енергією і добре прокинутися, щоб краще працювати та виконувати завдання, які потребують більше уваги, ніж зав’язування взуття, але все це також відповідає рівню різкості, який не сприяє закриттю очей.
«Кофеїн, що міститься в зеленому чаї, може стимулювати наші альфа-хвилі мозку, які викликають відчуття настороженості» – говорить Адлер. Вона називає цей баланс між пильністю та спокоєм «найкращим із обох світів», але каже, що найкраще насолоджуватися зеленим чаєм, переглядаючи ранкові новини, а не під час відпочинку перед сном.
