Твердий сир – це той продукт, який купують багато хто. Все-таки це чудове доповнення до різних страв: пасти, омлета, класичних закусок. Але не всі знають, що сир може спровокувати проблеми з тиском чи спричинити головний біль.
Фахівці пояснюють, що у складі є не лише білок чи кальцій, а й тирамін, який провокує проблеми зі здоров’ям. Якщо людина чутлива до цього компонента, то є ризик головного болю або нудоти.
Рекомендують відмовитися від такого продукту лікарі тим людям, які страждають на гіпертонію або затримку рідини в організмі.
Сіль, яка є в сирі, лише погіршуватиме стан.
Краще вибирати м’які розсільні сири.
