Видання Eat This, Not That!, посилаючись на лікарів із США, поділилося матеріалом, у якому було розкрито вплив регулярного споживання риби на здоров’я.
За словами лікаря-дієтолога Джексон Блетнер, риба однозначно є суперфудом. Вона зазначила, що ця група продуктів має у складі кислоти омега-3, які позитивно впливають на роботу мозку. Зокрема, вони допомагають нівелювати вікові зміни, забруднення повітря та інші негативні дії.
Лікар-дієтолог Джулі Аптон, у свою чергу, звернула увагу на користь жирної риби, в числі якої лосось, сардина, форель та довгоперий тунець для профілактики серцевих захворювань. На її думку, рибу необхідно споживати двічі на тиждень, що дозволить зменшити ймовірність розвитку інсульту та інфаркту. Крім того, таким чином можна позитивно вплинути на тривалість і якості сну.
