Квашена капуста принесе користь тільки в тому випадку, якщо вживати її рівномірно. Розповідаємо, скільки квашеної капусти можна з’їдати за день і з якими продуктами її потрібно поєднувати.
Скільки квашеної капусти можна їсти за день
Денна норма для дорослої здорової людини становить 200 грамів.
Фахівці з правильного харчування радять їсти квашену капусту з червоним м’ясом та печінкою.
Вітамін С, цинк, мідь і кадмій, що містяться в квашеній капусті у великій кількості, покращують засвоєння заліза, що міститься в м’ясі.
Вітаміну С у квашеній капусті, до речі, більше, ніж у апельсинах та лимонах.
