Спиртне не можна пити на голодний шлунок. У цьому випадку підвищується ймовірність отруєння. Медики давно змогли довести, що щільний обід чи вечеря скорочують швидкість надходження алкоголю до крові, захищають від нього ШКТ.
Тому під час застілля необхідні якісні закуски.
Наприклад, це можуть бути овочі, фрукти, горіхи або печінка. Крім цього, на святковому столі потрібно знайти місце частуванням, насиченим жирними кислотами. Це може бути риба, авокадо.
Гаряча та жирна їжа перешкоджає активному всмоктуванню алкоголю у кров.
Уповільнять процес сп’яніння вода та безалкогольні напої.
Не варто захоплюватися коктейлями на свято. Все ж таки вони можуть містити непоєднувані напої, які тільки погіршать стан.
