Газовані напої, хлібобулочні вироби та піца впливають на мозок та призводять до передчасної смерті. Про це свідчать результати дослідження, опубліковані у журналі Annals of Neurology.
Наголошується, що вчені проводили досліди з щурами. Гризунів годували розчином із комбінації певних продуктів. В результаті тварини перестали орієнтуватися у лабіринті, що говорить про втрату пам’яті.
За підсумками дослідження, перше місце зайняли газовані напої. Протягом десяти років вчені спостерігали за 4300 випробуваними, які пили багато газованих напоїв, — у більшості з них вони викликали деменцію.
Друге місце посіла випічка із вмістом трансжирів. Третє місце – піца. В експерименті брали участь шість тисяч дорослих та чотири тисячі дітей. За чотири роки вони знизили показник IQ.
