Вчені з Оксфорда провели нове дослідження. Його результати виявилися невтішні для любителів м’яса – вони, судячи з свіжих даних, частіше страждають від хронічних захворювань, ніж ті, хто намагається уникати їжі тваринного походження.
Так, наприклад, затяті м’ясоїди найчастіше стикаються з діабетом, серцевими захворюваннями та пневмонією, пише Technology Networks. При цьому йдеться не лише про червоне м’ясо — щоденне збільшення раціону на 30 г курки підвищує ризик діабету на 14%.
У цьому вчені відзначають один важливий момент. Чим менший індекс маси тіла (ІМТ) людини, тим менший ризик зіштовхнуться з однією з вищеописаних проблем. Таким чином, якщо дотримуватися здорового способу життя і не допускати ожиріння, вживання м’яса можна зробити безпечнішим.