У спекотні дні багато гурманів роблять свій раціон більш «овочевим» та «фруктовим». У багатьох випадках таке рішення є правильним. Освіжаюча їжа допомагає організму за умов високої температури повітря.
Але є овочі, які, навпаки, заважають у спеку. Як приклад варто навести цибулю та часник.
Чому не варто їсти цибулю та часник під час спеки
Погана новина для любителів пряних овочів: така їжа може погіршити стан людини у спеку. Причина проста: в результаті вживання цибулі та часнику організм «нагрівається», температура тіла підвищується, посилюється потовиділення.
Організм втрачає воду, підвищується ризик зневоднення та різкого погіршення самопочуття в умовах задухи.
Саме тому у спекотні літні дні бажано відмовитися від вживання цибулі та часнику. З цієї ж причини в спеку не варто додавати багато солі. Шкідливість організму може завдати і надмірна кількість гострих спецій.
