Вчені з Університету Ньюкасла підтвердили, що дотримання здоровішого способу життя, у тому числі підтримання здорової маси тіла та обмеження споживання червоного та переробленого м’яса, знижує ризик розвитку раку. Дослідження опубліковано в журналі Cancer.
Вчені провели систематичний огляд та метааналіз 18 досліджень, в яких вивчалися зв’язки між дотриманням рекомендацій Всесвітнього фонду дослідження раку (WCRF) та Американського інституту досліджень раку (AICR) 2018 року та захворюваністю на різні види раку. Вони виявили, що кожне збільшення на 1 бал в анкеті, що використовується для оцінки дотримання цих рекомендацій, призводило до зниження ризику раку кишечника на 12%, зниження ризику раку молочної залози на 11% та зниження ймовірності раку легень на 8%.
Серед рекомендацій: підтримка здорової ваги, фізична активність, відмова від куріння, обмеження алкоголю, фаст-фуду, червоного м’яса та цукру. Згідно з рекомендаціями, в дієту варто додати більше овочів, фруктів, цільнозернових та бобових продуктів. При цьому не слід використовувати будь-які добавки для профілактики раку. Для немовлят корисне грудне вигодовування.
Попередні дослідження довели, що вживання великої кількості червоного та переробленого м’яса збільшує ризик раку кишечника, а вживання алкоголю – раку молочної залози, кишечника та стравоходу.
Приблизно 40% всіх випадків раку пов’язані з факторами способу життя, що модифікуються: відсутністю фізичної активності, вживанням тютюну, ожирінням, неправильним харчуванням і вживанням алкоголю, що дозволяє припустити, що багато випадків можна запобігти. Рекомендації WCRF та AICR щодо профілактики раку є висновками незалежної групи експертів. Вони є набором правил здорового способу життя, які в сукупності можуть знизити ризик розвитку раку у людей.