Найгірші продукти, які можна взяти на пікнік, на думку автора видання Eat This, Not That! – це ті, що призводять до зневоднення. Усього їх п’ять різновидів.
Фахівці з клініки Майо відзначають, що зневоднення організму відбувається, коли тіло людини виділяє більше рідини, ніж споживає. Одне з досліджень, опублікованих у Nutrients, продемонструвало, що молоді люди, які більше за інших їдять сіль, не отримують достатньої кількості води.
Ось від яких продуктів краще відмовитися, щоб уникнути спекотної літньої погоди зневоднення.
- М’ясні делікатеси. У таких закусках багато натрію. Наприклад, у середній порції медової шинки може бути від 500 мл натрію чи навіть більше.
- Солоні чіпси. Натомість краще вибрати фрукти. Ще один варіант – нарізані овочі, які можна макати в хумус або гуакамолі.
- Смажені продукти. У такій їжі теж міститься дуже багато натрію. Крім цього, у них багато жиру, а це означає (згідно з дослідженням, опублікованим у Nutrients), що вони можуть викликати денну сонливість.
- Солодкі напої. Medical News Today пояснює, що коли людина споживає цукор, організм намагається його засвоїти і використовує для цього більше води. Через це ви можете частіше, ніж зазвичай, ходити до туалету. Також через солодкі напої цукор у крові стрімко зростатиме і так само швидко знижуватиметься, а це призведе до відчуття млявості вдень.
- Гарячі страви. Це більше пов’язане зі здоровим глуздом. Замість того, щоб брати на пляж розігріті страви, краще вибрати щось, що можна зберігати в холодильнику.