Мало хто вживає цибулю в сирому вигляді, і даремно. Розповідаємо про користь споживання цього продукту сирим.
Чому потрібно їсти сиру цибулю
По-перше, за рахунок великої кількості клітковини цибуля покращує травлення. Згідно з дослідженнями, вживання цибулі знижує ризик розвитку хвороб шлунка і раку товстої кишки.
По-друге, у цибулі багато антиоксидантів та мінералів. Регулярно вживаючи цей овоч, можна покращити стан шкіри та волосся.
По-третє, якщо з’їдати на ніч цибулину, можна позбавитися безсоння. У цибулі міститься амінокислота L-триптофан, що має заспокійливий ефект.
