Якщо хочеться покращити стан свого здоров’я, очистити артерії від холестерину, треба серйозно і відповідально підійти до складання свого раціону.
Насамперед це продукти з розчинною клітковиною. Вона забезпечує виведення надлишків шкідливих речовин. Можна звернути увагу на вівсянку, ячмінь, які покращують тиск, насичують вітамінами.
Потрібно їсти овочі. Більше уваги бажано приділити темно-зеленим листковим плодам. Це шпинат, капуста і таке інше.
Не можна забувати про фрукти, які теж насичені розчинною клітковиною. Це яблука, банани, сливи, груші та апельсини.
Експерти підкреслюють важливість вживання 3-4 порцій бобових на тиждень, які є джерелом розчинної клітковини, що допомагає позбутися надлишку холестерину.
Можна і потрібно їсти жирну рибу, пісне м’ясо, горіхи. Але важливо не переборщувати з такою їжею, а пам’ятати, що у всьому потрібна поміркованість.
Необхідна у раціоні молочка.
Щодо напоїв, то від цукру, газування та алкоголю треба відмовитися. Краще вибирати чисту воду, але допустимий чорний чай.
Як виняток можна випити трохи червоного вина, в якому багато флавоноїдів та інших елементів, які позитивно відбиваються на судинній тканині.
