Не відразу можна визначити для себе, який продукт є біль популярним, ніж свіжі огірки. Зірваними огірками з грядки приємно похрумтіти, приготувати з них простий салат, додати в солянку, вінегрет, розсольник, прикрасити страву шматочками.
Однак безперервне поїдання огірків – не найкраща ідея. Вийде поласувати зеленцями з користю для організму, якщо знати, як вживати їх правильно.
Користь огірків
Огірки більш як на 90 відсотків складаються із води. Продукт вважається дієтичним через низьку калорійність: у огірка не більше 13 ккал на 100 грамів. В огірках багато клітковини харчових волокон – приблизно до 3% добової норми. Огірки корисно включати в раціон, якщо є втома, депресія і апатія.
Норма споживання огірків
Огірки принесуть користь організму, покращать роботу кишечника, якщо з’їдати на день до 2-3 огірків.
Кому можна їсти огірки
Свіжі огірки корисні людям із підвищеним холестерином та цукром, проблемами обміну речовин. Вживання огірків допоможе прибрати набряки.
Кому не можна їсти огірки
Огірками не потрібно захоплюватися тим, хто має проблеми ШКТ, з нирками, у кого алергія, матерям, що годують.
