Вчені з Каліфорнії розробили стабільну форму карнозинової кислоти, яка міститься в розмарині та шавлії. Дослідження показало, що ця речовина покращує пам’ять у мишей із моделлю хвороби Альцгеймера. Результати роботи опубліковані в журналі Antioxidants.
Карнозинова кислота є природним з’єднанням із потужними антиоксидантними та протизапальними властивостями. Вона захищає клітини мозку від окисного стресу та запалення, які є ключовими чинниками розвитку нейродегенеративних захворювань. Проте в чистому вигляді ця кислота нестабільна, що ускладнює її медичне застосування.
Дослідники синтезували ди-ацетильовану форму кислоти, яка активується в кишечнику та досягає мозку в терапевтичній концентрації протягом години. У ході експерименту мишам із хворобою Альцгеймера тричі на тиждень протягом трьох місяців вводили цей препарат або плацебо, пише Pixelinform.
Результати показали, що у тварин, які отримували карнозинову кислоту, покращилася пам’ять, збільшилася кількість синапсів у мозку та знизився рівень токсичних білків — амілоїду-бета та фосфорильованого тау, які є основними факторами розвитку хвороби Альцгеймера. За словами авторів дослідження, це свідчить про можливість відновлення когнітивних функцій.
«Ми провели серію тестів на пам’ять, і миші, які отримували карнозинову кислоту, показали покращення в кожному з них. Препарат не просто сповільнив погіршення стану, а фактично відновив пам’ять до нормального рівня», — зазначив невролог Стюарт Ліптон, один із авторів дослідження.
Вчені сподіваються, що карнозинову кислоту можна буде використовувати не лише для лікування хвороби Альцгеймера, а й у боротьбі з іншими запальними захворюваннями, такими як діабет другого типу та хвороба Паркінсона. У майбутньому дослідники планують провести клінічні випробування на людях.
