Фахівці з Махідольського університету в Таїланді заявили, що достатньо невеликої кількості кави, щоб покращити роботу мозку. Було проведено експеримент. У ньому взяли участь 25 добровольців, яких поділили на дві групи.
Усім давали чашку ароматизованої води з додаванням 50 мг кофеїну (стільки в половині чашки звичайної заварної кави) або без. Попередньо вчені вимірювали активність мозку, а також давали тести на когнітивні функції. Тести проводили знову після того, як учасники випивали свій напій.
У результаті з’ясувалося, що люди, які випивали кофеїн, показували найкращі результати, сонливість пропадала. При цьому робоча пам’ять, увага та швидкість зорово-моторної обробки покращувалась через 30 хвилин після вживання кофеїну.
