Всі яблука, які не були вирощені у власному саду або городі, зазвичай обробляються хімічними речовинами, щоб убити комах і зберегти їх свіжими. З цієї причини просте миття водою не видаляє ці хімічні речовини повністю. Тому у вас є 2 варіанти.
Перший полягає в тому, щоб зрізати з яблук шкірку. Однак у такому разі ви позбавляєтеся користі від вітамінів і клітковини, що містяться в ній.
Другий шлях – використання для миття яблук содового розчину. Готується він шляхом розмішування чайної ложки харчової соди 0,5 літра води.
Якщо ви помітили, що фрукти неприродно блищать, цілком імовірно, що вони були оброблені воском.
У такому разі яблука варто додатково обробити гарячою водою, попередньо поклавши в друшляк. Якщо ви в цей момент помітите, що на плодах з’явилися білі розводи, це означає, що ви майже досягли мети й восковий наліт змивається під дією гарячої води.
