У науковій роботі, опублікованій у виданні Nutrients, фахівці вивчили, як на смертність від інсульту впливає час вечері. Виявилось, що зв’язок між цими категоріями є.
У цьому дослідженні брали участь 43213 жінок і 28625 чоловіків, причому їх вік варіювався від 40 до 79 років. Вони не хворіли раніше ні на рак, ні на серцево-судинні захворювання.
Усього було три групи людей. Одні вечеряли пізно (після 8 вечора), інші – рано (до 8 вечора), треті – нерегулярно.
З’ясувалося, що учасники, які перебували в групі нерегулярного часу вечері, були більше схильні до ризику смерті від геморагічного інсульту. Це якщо порівнювати їх із тими, хто був у групі ранньої вечері.
Також виявилося, що нерегулярна вечеря у людей з індексом маси тіла від 23 до 24,9 може спровокувати загальний інсульт, геморагічний інсульт, смерть від серцевих хвороб.
Тому харчуватися у вечірній час необхідно регулярно.