В Китаї імбир вважають першими ліками від холодних хвороб, тобто від тих недуг, причина яких криється в переохолодженні або перенапрузі нервової системи. А наші предки, які жили в Середньовіччі, і зовсім вірили в те, що імбир допомагає від чуми.
Щодо чуми впевненості немає, але одне відомо точно: напій, приготований на його основі, допоможе швидко зігрітися і до того ж ефективно захищає від простудних захворювань.
Для того щоб скуштувати такий чай, вам знадобиться свіжий корінь імбиру, який потрібно натерти на тертці.
Для приготування однієї порції напою знадобиться 1 чайна ложка натертого імбиру та склянка теплої води.
Залийте “заварку” водою і залиште на 40 хвилин, щоб напій настоявся.
Перед вживанням можете додати до чаю мед або лимонний сік, який посилить смак та лікувальні властивості.
Рекомендується пити імбирний настій уранці або вдень, напевно, тому, що після його вживання ви відразу відчуєте приплив енергії.