Поживні речовини є життєво важливими для людини. Дослідження 2017 року показало, що 31% жителів США наражався на ризик анемії або дефіциту хоча б одного вітаміну. Через зневоднення та недостатнє харчування можна зіткнутися з інфекціями, слабкістю в м’язах, сплутаністю свідомості та ін. Ось як зрозуміти, що ви повинні отримувати більше поживних речовин.
Якщо ви недоїдатимете, відмовлятиметься від пиття і при цьому багато тренуватиметеся, то це все може призвести до серйозних наслідків для здоров’я. Дефіцит тих чи інших поживних речовин може виникнути з різних причин, у тому числі через зневоднення, незбалансоване харчування, відмову від певних груп продуктів.
Нашому тілу життєво необхідно отримувати дві категорії поживних речовин. Це мікроелементи та макроелементи. Особливо важливі вітаміни А, D, Е та К; меншою мірою – вітаміни групи В, вітамін С. Найважливішими для здоров’я мінералами вважаються цинк, магній, залізо.
З макроелементів обов’язковими для життя вважаються вуглеводи, білок, жир.
З ранніх ознак нестачі поживних речовин фахівці виділяють такі. Це сплутаність свідомості чи проблеми з концентрацією, слабкість, зменшення витривалості. Якщо ви хворіли довше, ніж зазвичай, це теж може вказувати на дефіцит поживних речовин в організмі.
Найчастіше, за словами дієтолога Трісти Бест, виникає дратівливість, хронічна втома, туман у голові, з’являється суха або потріскана шкіра, часте відчуття холоду, почуття слабкості, біль у м’язах, поганий настрій.
