На заході Nutrition 2022 представили дослідження, яке показало, що дотримання певного типу харчування може знизити ризик розвитку раку грудей.
Автори роботи вивчили дані 65574 учасників, які були зібрані в період з 1993 по 2014 рік. Аналіз показав, що у тих, хто їв менше м’яса, ризик розвитку раку молочної залози був на 14% нижчим. Однак це стосувалося тільки учасників, які дотримувалися здорової дієти, що складається в основному з рослин. У тих, хто дотримувався рослинної дієти, але також вживав нездорову їжу та напої, ризик раку молочної залози збільшився на 20%.
У результаті найкращою рослинною дієтою для профілактики раку молочної залози може бути тип харчування, що включає фрукти, овочі, цільнозернові продукти, горіхи та бобові. А ось постійно вживати фруктові соки, солодощі, чіпси тощо може бути поганою ідеєю.
